テイクアウト仕様トレーラーハウスのご紹介
料理通信10月号の紹介記事です
本文記事ではテイクアウト専用のキッチントレーラーハウスの平面図が掲載されていて、厨房機器がどのように配置されているかが一目でわかります。
効率よく無駄の無い車内にはオーナー様のご希望された厨房機器が整然と配置されています。
実際に使ってみてとても使いやすいとの評価を頂いております。
正面からの写真だとこのお店がトレーラーハウスとは全く分かりませんが、後ろから撮った写真をご覧頂くとこれがトレーラーハウスであることがご理解いただけると思います。
このトレーラーハウスの場合、先ずは設置場所の形状や実際に使える面積、そして段差の高さから基本的なトレーラーハウスのサイズが算出され、厨房機器のサイズから室内の大きさ、そして外寸の調整が行われ基本設計がなされました。
そのため最初からそこにあるような感覚で、設置場所に違和感なく鎮座しているのです。
代々木駅から歩いて数分で、周りにはオフィスビルが立ち並び、裏通りには多くの飲食店が並んでいますが、非常に存在感を感じさせる店舗となっています。
実際にご覧頂くのが一番ですが、お昼時には長蛇の列ができるほどの人気店になっています。
大盛り無料のサービスは男性には嬉しく、ガッツリ食べたい方には好評です。
夜は仕事の帰りに店の前に置かれたテーブルで、ワインを片手にイタリアンの肴で一杯という方々で賑わっています。
ナミリスはトレーラーハウスで新しいお店のあり方をご提案しております。
詳しくお知りになりたい方は「料理通信10月号」をご覧頂くか、ナミリスまでお問い合わせ下さい。
ナミリスはオーダーメイドのトレーラーハウスを中心に製造販売しております。
トレーラーハウスのご相談は企画、設計、製造、運搬、修理を行っている、ナミリスダイナミックバンクへ。
お問い合わせは ０２９−８５９−４１７７
ナミリスジャパンまで
