蓼科トレーラーハウスヴィレッジのポンテキッチンのふわふわ卵のオムカレー

トレーラーハウス

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メニューのご紹介


ふわふわ卵のオムカレー

蓼科トレーラーハウスヴィレッジのフレンチレストラン「ポンテキッチン」のメニューをご紹介します。

今回はふわふわ卵のオムカレー」です。

見た通りのオムライスにカレーをかけて頂きます。

ポンテキッチンのオムライスは卵でチキンライスを巻くタイプではなく、フワトロ卵を上に乗せるタイプです。

カレーは最初口に入れた時は辛いとい感じはありませんが、暫くするとしっかりスパイスの刺激が口の中を広がります。

私の食べ方は、先ずは普通のオムイライスとして卵とチキンライスを楽しみます。

そして次は胡椒を少し多めに降って香りと胡椒の刺激を楽しみます。

最後にカレーをかけてオムカレーとして頂きます。

1度で3粒美味しいではありませんが、1つのお料理で3つの味が楽しめます。

カレー専門店のカレーとは一味違う、上品でまろやかなカレーをお試しあれ。

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2012年5月14日(月)

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