鶏そばです
先週末、オープンしてから始めて横浜ラーメンパークに行ってきました。
今回食べたのは、鶏そば天陣坊丸介の鶏そばです。
行ったのが14時過ぎでしたが、多くお客様がいました。
柔らかく煮込んだ肉がとっても美味しく、濃厚なスープに麺が絡んでとても美味しかったです。
鶏ダシのスープは何故か懐かしい味で、飽きのこない味に仕上がっています。
そしてこの煮玉子が美味いのです。
トロトロの半熟の黄身はクリームの様で、しっかりした味と相まって正直言って後２〜３個食べたい感じです。
でも、ラーメン汁に滲みた海苔ってどうして美味しいのでしょうか。
次回は別のお店のラーメンをご紹介します。
お問い合わせは：なみりすジャパン
電話：０２９−８６３−３４６６
